Minyak habbatussauda (Black Seed Oil) di hasilkan daripada biji tumbuhan ‘Nigella Sativa’ yang termasuk dalam keluarga tumbuhan ‘ranunculus’ (Ranunculaceae) atau lebih dikenali dengan nama “habbatussauda”. Tumbuhan ini tumbuh di kawasan Asia Barat, Mediterranean dan Utara Afrika. Ia telah ditanam secara meluas selama berkurun lamanya kerana bijinya digunakan dalam rempah masakan dan juga dalam perubatan.
Minyak habbatussauda (black seed oil ;
black cumin oil) dihasilkan daripada biji hitam (nigella sativa) yang telah
digunakan beribu-ribu tahun dalam perubatan dan disebut didalam Hadith Nabi
Muhammad SAW:
Sekarang telah terdapat banyak kajian
yang menunjukkan bahawa minyak habbatussauda sememangnya mempunyai khasiat
kesihatan seperti mencegah kanser seperti kanser payudara, prostat dan kanser
otak. Kajian juga menunjukkan minyak habbatussauda juga meningkatkan kesihatan
organ hati dan membantu membunuh kuman ‘kebal’ (superbug) seperti MRSA yang
kebal kepada antibiotik biasa.
Kajian juga menunjukkan minyak
habbatussauda boleh membantu mengawal penyakit diabetes, tekanan darah tinggi
(hypertensi), keradangan & kolesterol tinggi dan obesiti. Disamping itu,
minyak habbatussauda juga baik untuk kesihatan kulit dengan membantu masalah
jerawat, ekzema dan keguguran rambut. Pastikan anda membeli minyak
habbatussauda yang asli dengan kualiti terapeutik terbaik dan organik dan
disahkan oleh pihak berkuasa kesihatan untuk mendapatkan khasiat dan kelebihan
minyak habbatussauda ini.
Kandungan bahan aktif fitokimia dalam
habbatussauda
Didalam jurnal perubatan “Egyptian
journal of Biochemistry & Molecular Biology” tahun 2010 1 telah mengkaji
tentang kesan ‘anti kulat’ minyak habbatussauda secara mendalam tentang
kandungan minyak habbatussauda iaitu ia mengandungi 3 bahan utama:
·
Thymol
·
Thymoquinone (TQ)
·
Tetrahydroquinone(THQ)
Kajian tersebut menunjukkan ketiga-tiga
bahan ini mempunyai kesan 100% menentang 30 jenis kuman patogen. Kajian ini
juga menunjukkan bahawa TQ (thymoquinone) adalah bahan anti kulat yang paling
kuat melawan jangkitan kulat di kulit (dermatophyte) dan yis berbanding THQ dan
Thymol. Manakala bahan thymol pula baik untuk kulapuk (mold) berbanding TQ dan
THQ.
Kajian ini juga menunjukkan minyak
habbatussauda mempunyai bahan fitokimia yang unik yang bersifat anti kulat dan
fungal dan ahli sains sedang mengkaji keberkesanan minyak ini untuk melawan
‘kuman super’ (superbug) yang mampu melawan ubat antibiotik.
Thymoquinone (TQ) adalah
bahan aktif didalam minyak habbatussauda yang telah dikaji sejak tahun 1960an.
Ia bersifat anti oksidan, anti keradangan dan anti kanser yang dilaporkan
efektif melawan jangkitan otak (encephalomyelitis), diabetes, athma dan
pertumbuhan sel-sel kanser (carcinogenesis). (Rujukan 2) Yang menariknya TQ
juga bersifat seperti radikal bebas atau iaitu sebagai ‘superoxide radical
scavenger’ yang efektif. Ia jufa membantu menguatkan enzim anti oksidan
‘glutathione peroxsidase’ (GSH) dan ‘glutathione-S-tranferase’ iaitu
kedua-duanya adalah bahan detoksifikasi utama dalam tubuh dan juga membantu
sistem pertahanan anti oksidan dalam sel-sel tubuh kita dan melindungi organ
hati daripada kerosakan akibat toksin (Rujukan 3) .
Thymohydroquinone (THQ) dan
thymoquinone (TQ) adalah bahan natural yang bersifat penghalang
anticholinesterase (AChE) yang sangat berkuasa. Oleh itu ia akan membantu
mengekalkan paras enzim ‘acetylcholine’ lebih aktif lebih lama didalam otak.
Banyak bahan farmaseutikal dicipta secara sintetik untuk mempunyai sifat yang
sama. Jika kita mempunyai pilihan mengambil bahan yang natural maka
habbatussauda adalah pilihan yang lebih baik. Diantara penyakit yang boleh
dibantu dengan sifat anticholinesterase seperti ini adalah seperti (Rujukan 4)
:
·
penyakit Alzheimer’s
·
autisma
·
glaucoma
·
nyanyuk (dementia)
·
Parkinson
·
Schizhoprenia
·
Penyakit neurodegeneratif
·
Myasthenia gravis
·
Postural tachycardia syndrome
Thymol adalah bahan aktif yang juga
terdapat dalam pati minyak ‘thyme’ oleh kerana itu ia dipanggil thymol. Tetapi
ia juga terkandung didalam minyak habbatussauda yang mempunyai khasiat
perubatan. Terdapat kajian yang menunjukkan bahan ini adalah efektif dalam
rawatan melawan kuman tuberkulosis dan kuman virus. Oleh itu ia digunakan
sebagai pencuci kuman atau disinfektan. Ia juga digunakan sebagai bahan
semulajadi anti serangga perosak (pesticide). Ia juga digunakan dalam industri
makanan sebagai perasa (flavoring), pewangi, pencuci kumur-kumur mulut dan juga
bahan dalam produk kosmetik.
Khasiat dan kelebihan minyak
habbatusauda Terdapat banyak kajian saintifik yang diterbitkan dalam jurnal
saintifik perubatan, tetapi terdapat beberapa khasiat kelebihan yang lebih
menonjol iaitu membantu dalam penyakit-penyakit seperti diabetes, obesiti,
rambut gugur, penyakit kulit, jangkitan kuman dan virus dan juga mencegah
kanser.
1.
Membantu mencegah dan melawan kanser
·
Berdasarkan kajian (Rujukan 5) ,
kandungan fitokimia dan anti oksidan didalam minyak habbatussauda boleh
membantu mencegah dan merawat kanser.
·
Ahli sains daripada Croatia telah
mengkaji secara mendalam kesan anti kanser thymoquinone dan tetrahydroquinone
menggunakan haiwan makmal. Kajian ini menunjukkan pengurangan sehingga 52%
pertumbuhan sel-sel kanser dalam haiwan yang dikaji.
·
Kajian (Rujukan 6) secara in-vitro,
telah menunjukkan bahawa bahan thymoquinone di dalam habbatussauda boleh
menyebabkan kematian sel-sel kanser secara apoptosis (programme cell death)
dalam sel-sel kanser leukimia, kanser payudara (Rujukan 7) dan kanser otak
(Rujukan 8).
·
Dalam satu lagi kajian (Rujukan 9) di
Sydney Kimmel Cancer Centre pada tahun 2009 menunjukkan bahan thymoquinone
didalam minyak habbatussauda mampu merawat kanser pankreas dengan menyekat
pertumbuhan sel-sel kanser pankreas kerana sifat anti keradangan thymoquinone.
Dalam kajian ini menunjukkan thymoquinone menghalang ekspressi bahan keradangan
sitokin seperti TNF-alfa, interleukin-1 beta, interleukin-8, COX-2 dan MCP-1.
2.
Menjaga Kesihatan Organ hati
·
Organ hati adalah organ yang penting
untuk detoksifikasi tubuh kita. Hampir semua toksin yang masuk ke dalam tubuh
kita akan di hantar ke hati untuk dinyahtoksikkan dan juga hati menghasilkan
hempedu untuk proses penghadaman lemak atau minyak dalam usus. Hati juga
penting untuk penghasilan pelbagai bahan enzim dan neurotransmitter untuk
kesihatan otak dan tubuh secara umumnya.
·
Bagi seseorang yang mempunyai masalah
fungsi hati yang terganggu akibat pelbagai faktor seperti hati berlemak,
pengerasan hati dan sebagainya yang berpunca daripada pengambilan gula yang
tinggi, pengambilan alkohol berlebihan dan kesan sampingan ubat-ubat tertentu maka
minyak habbatussauda boleh membantu mempercepatkan proses pemulihan organ hati.
·
Dalam satu kajian 10 menggunakan model
haiwan menunjukkan pengambilan minyak habbatussauda memperbaiki fungsi hati dan
mencegah kerosakan berterusan hati dan mencegah penyakit kerosakan hati.
3.
Membantu Mengawal Diabetes
·
Habbatussauda juga amat baik dalam
membantu mengawal glukosa darah untuk pesakit diabetes. Dalam satu artikel yang
diterbitkan dalam Journal of Endocrinology and Metabolism, berdasarkan satu
kajian (Rujukan 11) oleh ahli sains daripada Indian Council of Medical Research
telah memberi penerangan tentang kesan minyak habbatussauda yang boleh membantu
pemulihan semula atau regenerasi sel-sel beta dalam kelenjar pankreas secara
beransur-ansur. Oleh itu ia boleh memulihkan dan meningkatkan rembesan insulin
secara normal daripada kelenjar pankreas oleh membantu mengawal paras glukosa
darah secara lebih semulajadi. Ini adalah satu penemuan yang sangat menarik
kerana tidak terdapat bahan dalam dunia ini yang boleh membantu dalam masalah
diabetes jenis 1 dan 2.
·
Berdasarkan kajian ini, minyak
habbatussauda memperbaiki kawalan glukosa seolah-olah ubat anti diabetes jenis
Metformin tetapi tanpa kesan sampingan dan tiada kesan toksik. Ini adalah satu
penemuan yang besar kerana ubat metformin adalah ubat yang sangat biasa
digunakan oleh doktor untuk merawat masalah diabetes yang mempunyai beberapa
kesan sampingan seperti rasa kembong perut, cirit-birit atau sembelit, rasa
penghadaman terganggu, pedih ulu hati, sakit kepala, rasa sakit otot, sakit
perut dan mengganggu penyerapan vitamin B12. Jika mengamalkan minyak
habbatussauda boleh membantu pesakit diabetes ini adalah satu perkara yang
sangat baik.
4.
Membantu Mengawal Tekanan darah tinggi
·
Minyak habbatussauda sememangnya telah digunakan
sebagai remedi tradisional di Timur Tengah sejak berkurun lamanya. Ia juga
mempunyai kesan positif mengawal tekanan darah tinggi.
·
Berdasarkan satu kajian (Rujukan 12)
yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research dalam tahun 2013, menunjukkan minyak
habbatussauda boleh mengawal tekanan darah dengan baik. Kajian ini merupakan
satu kajian rambang ‘double-blind’ yang melibatkan 70 peserta yang berumur
diantara 34 tahun sehingga 63 tahun yang mempunyai tekanan darah sistolik
110mmHg hingga 140mmHg dan tekanan diastolik diantara 60mmHg hingga 90mmHg.
Mereka diberikan suplemen minyak habbatussauda secara rawak sebanyak 2.5ml dan
juga minyak paraffin cair sebagai plasebo sebanyak dua kali sehari selama 8
minggu. Kajian ini melihat kepada parameter tekanan darah sistolik dan
diastolik, indeks jisim tubuh (BMI), ujian darah untuk fungsi hati dan buah
pinggang.
·
Kesimpulan pada kajian ini menunjukkan
pengambilan minyak habbatussauda membantu menurunkan tekanan darah dengan
ketara di samping itu ia juga memberikan bacaan positif kepada ujian fungsi
hati dan buah pinggang Dengan merujuk kepada beberapa kajian, secara umumnya
menunjukkan minyak habbatussauda membantu mengawal tekanan darah tinggi dalam
keadaan penyakit hypertensi yang sederhana sahaja dan tidak menunjukkan kesan
penurunan tekanan darah dalam golongan pesakit yang lebih tua dan mempunyai
sejarah penyakit hypertensi yang lama.
·
Satu kajian Rujukan 13 yang diterbitkan
dalam Journal of Fundamental Clinical Pharmacology tahun 2008, menunjukkan
pengambilan minyak habbatussauda boleh membantu dalam mengawal tekanan darah
tinggi di kalangan pesakit hypertensi yang ringan sahaja. Oleh kerana itu ia
boleh menjadi satu suplemen tambahan kepada pesakit hypertensi untuk diamalkan
setiap hari dengan minum sebanyak 2.5ml sahaja dalam usaha mengawal tekanan
darah tinggi.
5.
Membantu Menurunkan Berat badan
·
Minyak habbatussauda boleh membantu
menurunkan berat badan berdasarkan satu kajian (Rujukan 14) yang diterbitkan
dalam The Journal of Diabetes and Metabolic Disorders yang membuat penelitian
hasil kajian secara sistematik tulisan kajian-kajian berkenaan bahan tumbuhan
yang mempunyai kesan anti-obesiti. Kesimpulan daripada pengkajian ini
menunjukkan minyak habbatussauda adalah diantara bahan remedi asli yang efektif
membantu menurunkan berat badan.
·
Satu lagi kajian (Rujukan 15)
sistematik dan meta-analisis yang diterbitkan dalam tahun 2018 mengkaji
kesimpulan kepada 11 kajian trial klinikal kawalan plasebo yang menunjukkan
bahawa pengambilan minyak habbatussauda boleh membantu menurunkan berat badan.
Mengambil minyak habbatussauda boleh menurunkan indeks jisim tubuh (BMI) dan
ukurlilit pinggang. Berdasarkan kajian ini tiada kesan sampingan yang merbahaya
dalam pengambilan minyak habbatussauda dalam kajian yang dijalankan.
6.
Kesihatan dan kecantikan kulit
·
Dalam satu kajian yang dijalankan di
Iran, minyak habbatussauda didapati sangat efektif sama seperti krim steroid
betamethasone dalam rawatan ekzema tangan tanpa kesan sampingan krim steroid.
Selagi anda tidak mempunyai allergi kepada minyak habbatussauda , maka pilihan
ini adalah lebih baik.
·
Krim steroid betamethasone mempunyai
kesan sampingan jika digunakan secara berlebihan dan berterusan seperti bengkak
sembab muka, rasa kebas di bibir, mulut dan tekak, rasa susah bernafas, kulit
menjadi nipis, perubahan warna kulit, senang lebam, pigmentasi kulit, otot jadi
lemah dan sindrom Cushingoid.
·
Oleh kerana itu, saya lebih suka
menggunakan suatu bahan yang lebih natural dan tidak mempunyai kesan sampingan
yang merbahaya.
7.
Kesihatan dan kecantikan Rambut
·
Disamping ia mempunyai kesan positif
untuk kulit, minyak habbatussauda juga amat baik untuk kesihatan dan kecantikan
rambut dan kulit kepala. Oleh kerana itu, minyak habbatussauda digunakan
sebagai bahan aktif dalam produk-produk penjagaan rambut seperti shampoo dan
minyak rambut.
·
Terdapat bahan aktif yang dipanggil
‘nigellone’ yang terbukti berasarkan kajian (Rujukan 16) ia mempunyai kesan
sama seperti anti-histamin, oleh itu ia boleh membantu mengurangkan kesan
rambut gugur kerana masalah seperti kebotakan androgenik dan kebotakan areata.
Dengan kandungan bahan anti-bakteria, anti oksidan dan anti keradangan, ia juga
boleh mengurangkan masalah kelumumur, kekeringan kulit kepala dan meningkatkan
kesihatan rambut dan kulit kepala secara tidak lansung.
8.
Meningkatkan kesuburan
·
Minyak habbatussauda juga mempunyai
kelebihan dan khasiat meningkatkan kesuburan bagi lelaki. Dalam satu kajian
(Rujukan 17) rambang ‘double-blind’ kawalan plasebo cubaan klinikal (randomized
double-blind placebo-controlled clinical trial) yang mengkaji samada minyak
habbatussauda boleh membantu dalam masalah kemandulan lelaki dengan sperma yang
tidak normal. Peserta kawalan mengambil minyak habbatussauda sebanyak 2.5ml dan
peserta dalam kumpulan plasebo diberikan minyak paraffin cair dalam kuantiti
yang sama sebanyak dua kali sehari selama 2 bulan. Kajian ini mendapati
kumpulan peserta yang mengambil minyak habbatussauda menunjukkan peningkatan
jumlah sperma, motiliti sperma dan kuantiti air mani.
·
Satu kajian (Rujukan 18) penilaian
sistematik yang diterbitkan dalam Journal of Herbal Medicine juga telah
mengkaji kesan minyak habbatussauda dengan kesan kepada tahap kesuburan lelaki
dan mengatasi masalah kemandulan lelaki. Pengkaji menilai semua kajian yang
dijalankan diantara 2000 sehingga 2014 dan membuat kesimpulan bahawa minyak
habbatussauda memberikan kesan positif kepada jumlah kuantiti sperma, jumlah
pengeluaran air mani, sel-sel Leydig dalam testis, organ reproduksi dan paras
hormon seksual.
9.
Mengawal keradangan dan kolesterol
tinggi
·
Minyak habbatussauda mempunyai kesan
positif mengawal kolesterol dan keradangan dalam tubuh. Ini adalah berdasarkan
satu kajian (Rujukan 19) menggunakan model haiwan yang diterbitkan pada tahun
2017 dalam Journal Evidence Based Complementary & Alternative Medicine.
Dalam kajian ini menunjukkan pengambilan minyak habbatussauda mempunyai kesan
anti-diabetes dan juga membantu mengawal kolesterol darah dengan menurunkan
paras LDL dan meningkatkan paras HDL-C.
·
Satu lagi kajian secara rambang ‘double-blind’
yang melibatkan peserta dengan masalah hypertensi yang ringan. Kumpulan peserta
dibahagikan kepada 2 kumpulan iaitu satu kumpulan mengambil habbatussauda
sebanyak 200mg dan 100mg mengambil plasebo sahaja sebanyak dua kali sehari.
·
Kajian dijalankan selama 8 minggu dan
selepas itu didapati kumpulan yang mengambil minyak habbtussauda mengalami
penurunan tekanan darah tinggi dan paras kolesterol total dan paras LDL darah.
·
Dalam satu kajian (Rujukan 20)
meta-analisis penilaian komprehensif yang diterbitkan dalam Journal
International Immunopharmacology tahun 2015 menunjukkan bahawa bahan aktif
dalam minyak habbatussauda iaitu thymoquinone bersifat anti keradangan dan
membantu mengawal fungsi imuniti tubuh kita (immunomodulatory). Sifat anti
keradangan ini sangat penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular disamping
kawalan kepada paras kolesterol darah tadi.
·
Oleh itu kesimpulannya, pengambilan
minyak habbatussauda boleh membantu menurunkan tekanan darah, glukosa darah,
keradangan kronik dan kolesterol darah secara umumnya.
10.
Anti Bakteria, melawan jangkitan kuman
& kuman kebal (MRSA)
·
Sekarang terdapat masalah di
hospital-hospital wujudnya kuman super yang kebal kepada antibiotik yang ada.
Kuman ini menyebabkan masalah kepada pesakit yang mempunyai paras imuniti yang
rendah seperti warga tua, pesakit diabetes dan pesakit dalam ICU.
·
Masalah utamanya adalah pesakit yang
mengalami jangkitan kuman super dalam tubuh mereka sukar dan tidak efektif
dirawat dengan antibiotik yang biasa dan selalunya membawa maut. Ia juga
mencemar peralatan hospital yang digunakan dan menyebabkan merebaknya jangkitan
kuman di diseluruh kawasan hospital. Salah satu jenis kuman kebal ini di
panggil sebagai Methicillin Resistent Staphylococcus Aureus (MRSA).
·
Masalah super-kuman atau kuman kebal
ini adalah satu masalah kesihatan awam yang amat penting untuk diatasi.
Berdasarkan kajian dan statistik, super-kuman ini hampir menyebabkan banyak
jangkitan kuman sukar dirawat dan menyebabkan hampir 90,000 kematian setiap
tahun. Statistik menunjukkan 5% hingga 10% pesakit yang dimasukkan ke wad akan
mendapat jangkitan super-kuman ini. Pesakit yang terjangkit perlukan rawatan
yang lebih lama dan rawatan yang lebih susah dan ramai yang tidak pulih yang
akhirnya menyebabkan kematian. Oleh kerana itu, mencari penawar lain yang boleh
bertindak dan membunuh super-kuman ini adalah satu usaha yang amat penting dan
perlu dititik beratkan.
·
Dengan berita tentang kajian bahawa
minyak habbatussauda berupaya membunuh dan menghalang pembiakan super-kuman ini,
maka ini memberikan satu harapan yang lebih baik untuk dunia perubatan
mengkajinya dengan lebih mendalam dan menggunakan kaedah ini untuk mengatasi
masalah ini sepenuhnya.
·
Dalam satu kajian (Rujukan 21) yang
dijalankan di Pakistan yang diterbitkan dalam journal perubatan pada tahun 2008
menunjukkan minyak habbatussauda boleh membantu membunuh kuman MRSA ini. Oleh
kerana itu, minyak habbatussauda ini boleh digunakan untuk mengawal jangkitan
kuman MRSA ini untuk mengelakkan jangkitannya menjadi tidak terkawal
terutamanya di hospital-hospital umum.
·
Satu lagi kajian yang dijalankan di
Jawaharlal Nehru Medical College, India untuk mengkaji kekuatan minyak
habbatussauda menentang ‘kuman kebal antibiotik’ atau ‘super-kuman’ dengan
kombinasi denga antibiotik yang sedia ada seperti Amoxicillin, Gatifloxacin dan
Tetracycline.
·
Berdasarkan kajian ini menunjukkan
daripada 144 jenis (strain) yang diuji yang semuanya bersifat kebal kepada
antibiotik tadi, selepas di kombinasi dengan minyak habbatussauda, didapati 97
jenis berjaya di lawan oleh minyak habbatussauda. Kajian ini juga menunjukkan
minyak habbatussauda adalah efektif kepada super-kuman dari jenis P.aeruginosa
dan S.aureus. Saintis berpendapat sifat anti super-kuman ini adalah kerana
kandungan bahan fitokimia Thymol, thymoquinone (TQ) dan thymohydroquinone(THQ)
yang sangat kaya dalam minyak habbatussauda.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan